Ihanaa hei

Lämpimänä päivänä ei tee mieli juoda kuumaa kahvia,joten tein meille yllättävän hyvät jääkahvit. Meiltä löytyy kotoa Dolce custo kapseli keitin, mutta tämän voi tehdä tavallisella kahvinkeittimellä. (Silloin kannattaa tehdä vähän vahvempaa kahvia,jos tekee perus kahvinkeittimellä) Ja meiltä löytyi myös karamelli siirappia, mutta sekin on maku asia. Ainekset: Vanilja soijamaitoa Kahvia Makusiirappia Jäitä Valmistus kannattaa aloittaa kahvin keittämisellä. Lasin pohjalle tulee siirappi ja sen päälle maito. Maitoon lisätään jääpalat ja viimeisenä kahvi. Jos haluaa kunnolla hifistellä niin suosittelen koristelemaan kahvin kermavaahdolla. -Riina

Tallink Siljan hyvinkin poikkeuksellinen risteilykesä 2020 tarjoaa matkoja niin Turusta Tallinnaan, Helsingistä Maarianhaminaan kuin myös Helsingistä Riikaan. Mun mielestä mielenkiintoisin kohde on Latvian pääkaupunki Riika ja kun ensimmäistä (ja viimeistä ainakaan todella pitkään aikaan) kertaa reissuun pääsee Silja Serenadella, olihan se pakko lähtee testaamaan. Helsinkiin saapumisen ja ajankuluttelun jälkeen oli aika hakea matkaliput ja suunnata pikkuhiljaa laivaan. Lähtöselvitys sujui nopeasti Olympiaterminaalin tiskillä, eikä laivaannousussakaan ollut mitään epäselvyyksiä. Olin varannut reissulle Promenade-hytin ja sen ikkunasta olikin kiva katella täyttyvää laivaa. Laivaannousu alkoi kello 15:00 ja laiva starttasi kohti Riikaa kello 16:00. Meillä oli ruokailu menomatkan iltana buffetissa, joten ennen sitä kerkesi hyvin lepäillä hytissä ja käydä katselemassa laivan kauppojen tarjontaa ja ihastelemassa merinäköalaa.   Grande Buffetin valikoimasta löytyi meill...

Nyt,kun karanteeni alkaa olla pikkuhiljaa ohi niin pääsin toteuttamaan mun oman loman. Olen haaveillut jo monta kuukautta siitä, että saisin olla hetken yksin. Ollaan oltu Miikan kanssa maaliskuusta asti kotona kahdestaan ja mä olen ihminen,joka tarvitsee omaa aikaa. Ilman muita ihmisiä tai jatkuvaa sosiaalisointia. Lauantai 4.7.2020 Lähdin aamu junalla Jyväskylään ja heti perille päästyäni etsin jotain aamupalaa. Googlailin eri vaihtoehtoja ja wilhelmiinan konditoria oli suosittujen listalla. Tää aamupala oli ihan super hyvä ja maksoi alle 10€. Siellä oli myös upeita kakkuja ja leivoksia. Aamupalan syötyäni lähdin kiertelemään keskustassa. Kävin muutamassa kaupassa ja olin kävelemässä satamaan,mutta alkoi vesisade.  Oli kuitenkin pakko pysähtyä kirkkopuistoon katsomaan Minna Canthin patsasta. Ja tietenkin hienoja kukka istutuksia. Mulla oli viel pari tuntia aikaa, ennenkuin leffa alkoi.niin kävin lounaalla mäkkärillä. Piti jotenkin kuluttaa aikaa ja en keksinyt muut...