Sitruunainen pestopasta

-
Tähän pastaan tarvitset:
1 sitruuna
1sipuli
1prk kaurakermaa
1prk pestoa
500g pastaa
Parmesaania oman maun mukaan
Mausteita oman maun mukaan
Aloita keittämällä pasta runsaasti suolatussa vedessä.
Sen jälkeen raasta sitruunan kuori ja pilko sipuli.
Kuullota sipulit ja lisää joukkoon kerma, sitruunan kuoret ja pesto. Anna seoksen kiehahtaa.
Sen jälkeen lisää sitruunan mehu ja parmesaani,ja mausteet.
Kaada kastike pastan joukkoon ja lisää päälle vielä vähän parmesaania.
Tästä pastasta tuli mun lemppari ruoka. Se on helppo ja nopea tehdä,eikä siihen tarvita montaa raaka-ainetta.
Mun mielestä se on seuraavana päivänä vielä parempaa,kun se on maustunut jääkaapissa.
Kannattaa kokeilla 🙂
-Riina

Kommentit

Lähetä kommentti

Tämän blogin suosituimmat tekstit

Vaahtokarkki palat

-
Kuva
Moi! Tänään testasin tehdä vaahtokarkki riisimuro paloja.. Tämä lahjavinkki sopii tulevaan isänpäivään tai vaikka leffa iltaan..Nämä herkut on helppo ja nopea tehdä,eikä tähän tarvitse,kuin 3 raaka-ainetta. Tarvitset: 250g vaahtokarkkeja 50g voita 9dl riisimuroja Sulata ensin voi ja lisää vaahtokarkit voin sekaan.. sulata vaahtokarkkeja miedolla lämmöllä,kunnes ne ovat kokonaan sulaneet.Lisää vähitellen riisimurot ja sekoita. Levitä seos leivinpaperilla vuorattuun vuokaan.(seos on todella tahmeaa,joten kannattaa vuorata vuoka hyvin) Anna seoksen jähmettyä pari tuntia ja sitten se on valmis leikattavaksi. -Riina
Lue lisää

Hävikki granola

-
Kuva
 Siivosin meidän keittiön kaappeja ja sain idean tehdä granolaa aineksista mitä kaapista löytyy. Mun granola pohjaan tulee 3dl kaurahiutaleita, parhaita on isot hiutaleet. Ja 3dl kauraleseitä. Meillä oli jäänyt joululta kulhollinen pähkinä sekoitusta. Löysin kaapista myös hasselpähkinä rouhetta,manteli lastuja, makeita rusinoita ja päälle laitoin vielä kuivattua omenaa. Tämä on hyvä tapa käyttää kaikki pienetkin pussit ja purkit tyhjäksi. Kun kaikki on kulhossa,laita sekaan 0.5dl öljyä ja oman maun mukaan hunajaa. Itse tykkään laittaa sitä reilusti. Kun seos on kosteaa levitä se pellille. Mahdollisemman ohuesti. Paista granolaa 175 asteessa noin 25minuuttia. Kannattaa välissä sekoitella, että seos paistuu tasaisesti. Ja sen jälkeen maistella sitä jogurtin kanssa. Mun uusi lemppari jogurtti sopii tämän kanssa täydellisesti. Suosittelen maistamaan. -Riina
Lue lisää

Diy joulukalenteri

-
Kuva
 moi! Tänään ajattelin jakaa helpon ja yksinkertaisen joulukalenteri vinkin. Muutaman päivän päästä saa avata jo ekan luukun ja nyt oli sopiva aika tehdä Miikalle oma suklaa kalenteri. Löysin tigeristä tommoisia koottavia laatikoita ja paketissa oli sopivasti 24 ja numero tarrat.Hintaa oli 3e. Pieni miinus oli laatikoiden kokoamisessa,siellä ei ollut mukana ohjeita,joten piti käyttää ylimääräistä aikaa kokoamiseen. Tuskallisen kokoamisen ja tarrojen liimailun jälkeen aloin täyttämään laatikot suklaalla.Sisälle voi laittaa mitä vaan,mutta mun idea oli suklaakalenteri. Tavoitteeni oli löytää mahdollisimman erilaisia suklaita ja löysinkin lindt myymälästä alennus pussin,jossa oli mielenkiintoisia makuja.Sen lisäksi ostin daim konvehteja,koska en ollut varma,että riittääkö kaikki. Vinkkinä,jos teette tälläisen kalenterin,niin ostakaa mielummin liikaa suklaata,kuin liian vähän. Asettelin valmiin kalenterin numero järjestyksessä tvtason hyllykköön ja taakse laitoin kynttelikön. Kalenteri...
Lue lisää