Hävikki granola
Siivosin meidän keittiön kaappeja ja sain idean tehdä granolaa aineksista mitä kaapista löytyy. Mun granola pohjaan tulee 3dl kaurahiutaleita, parhaita on isot hiutaleet. Ja 3dl kauraleseitä. Meillä oli jäänyt joululta kulhollinen pähkinä sekoitusta. Löysin kaapista myös hasselpähkinä rouhetta,manteli lastuja, makeita rusinoita ja päälle laitoin vielä kuivattua omenaa. Tämä on hyvä tapa käyttää kaikki pienetkin pussit ja purkit tyhjäksi. Kun kaikki on kulhossa,laita sekaan 0.5dl öljyä ja oman maun mukaan hunajaa. Itse tykkään laittaa sitä reilusti. Kun seos on kosteaa levitä se pellille. Mahdollisemman ohuesti. Paista granolaa 175 asteessa noin 25minuuttia. Kannattaa välissä sekoitella, että seos paistuu tasaisesti. Ja sen jälkeen maistella sitä jogurtin kanssa. Mun uusi lemppari jogurtti sopii tämän kanssa täydellisesti. Suosittelen maistamaan. -Riina